【旬】ある特定の食材について、他の時期よりも新鮮で美味しく食べられる時期。(Wikipediaより) 大抵のものはいつでも手に入る世の中。 夏が旬だと思い込んでいた食材が実は冬物だったりする。それでも「旬」の食材はやはりその季節にいただきたい。口にした…

芝居には必ず配役がある。いや、世の中には“立ち位置”というものがつきまとうものだ。もちろんそれが良い方向に進むこともあるし、時にはそれが足枷になることもある。主役は脇役を尊重し、脇役は脇役であることを誇れるような、そんな関係性が一番良いのか…